Menyer för boende
Menyer för de som bor på äldre- och demensboenden.
De som bor på kommunens boenden får sin mat serverad på respektive avdelning. Den boende serveras frukost, lunch, middag och flera mellanmål. Här nedan finns meny för lunch och middag kommande veckor. Varje dag serveras dessert efter lunchen.
Det kan bli ändringar i menyn beroende på vilka råvaror som finns hos leverantörerna.
Läs mer om restaurangerna som har öppet för allmänheten och om menyerna.
Meny vecka 21 20/5 - 26/5
Måndag
Lunch Kroppkakor med skirat smör, lingonsylt och morotsmix
Dessert Blåbärskräm med gräddmjölk
Middag Örtbakad fisk med vitvinssås, potatis, broccoli och gul morot
Tisdag
Lunch Stekt kycklingfilé med mustig ratatouille, stekt kulpotatis och broccoli
Dessert Flädersoppa med grädde
Middag Högbosoppa, serveras med mjukt bröd och pålägg LT
Onsdag
Lunch Kålpudding med kokt potatis, ärtor och gräddsås LT
Dessert Äppelkräm med gräddmjölk
Middag Blodpudding med bacon och lingonsylt
Torsdag
Lunch Stekt falukorv med stuvade makaroner, tricolormix LT
Dessert Fruktsallad med grädde
Middag Västerbottenpaj LT
Fredag
Lunch Stekt strömming med smällt dillsmör, potatismos och gröna ärtor
Dessert Toscapäron med grädde
Middag Ostgratinerade crêpes med köttfärsfyllning LT
Lördag
Lunch Kycklinggryta med mangochutney, potatis, ärtor, majs och paprika
Dessert Hallonmousse
Middag Kallskuren kassler, kokt potatis, mimosasallad och morotsmix
Söndag
Lunch Örtagårdsstek med potatisgratäng, gräddsås och brysselkål
Dessert Kärleksmums
Middag Silltallrik med ägghalva och räkor, smörslungad potatis LT
Meny vecka 22 27/5 - 2/6
Måndag
Lunch Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås och gröna ärtor LT
Dessert Aprikoskräm med gräddmjölk
Middag Fetaostpaj med spenat och soltorkade tomater, romanescosymfoni LT
Tisdag
Lunch Ugnsgratinerad falukorv med tomat och lök, potatismos, broccoli och gul morot
Dessert Aprikoskräm med gräddmjölk
Middag Krämig fiskgratäng med tomat och champinjon, potatismos, paprika och majs LT
Onsdag
Lunch Basilikadoftande ost och skinksås, pasta, amerikansk grönsaksblandning
Dessert Jordgubbssoppa med lyxgrädde
Middag Köttfärsgratäng med potatis, salsa och majs LT
Torsdag
Lunch Gulaschsoppa med kött serveras med crèmefraiche topping
Dessert Saffranspannkaka med sylt och grädde
Middag Krämig pennepasta med kyckling och soltorkade tomater, blomkål och romanesco
Fredag
Lunch Kycklinginnerfilé med grönpepparsås, stekt kulpotatis, tricolormix
Dessert Blåbärspaj med vaniljsås
Middag Varmkorv med tillbehör, potatismos och solgul ratatouillegrönsak
Lördag
Lunch Saffransfiskgryta med grönsaker och rotfrukter LT
Dessert Persikahalva med kakströssel och grädde
Middag Lasagnettegratäng med morot och tomat, romanescosymfoni
Söndag
Lunch Fläskkarré med gräddsås, potatis och brysselkål
Dessert Rabarberkaka med vaniljsås
Middag Ostgratinerade crêpes med räkfyllning LT
Meny vecka 23 3/6 - 9/6
Måndag
Lunch Pasta carbonara med medelhavsgrönsaker LT
Dessert Jordgubbskräm med gräddmjölk
Middag Grillad rostbiff med potatissallad och örtslungade primörer
Tisdag
Lunch Husets klassiska pannbiffar med löksås och potatismos LT
Dessert Hallonsoppa med gräddmjölk
Middag Ostgratinerade champinjoncrêpes med ratatouille LT
Onsdag
Lunch Husets klassiska lasagne LT
Dessert Fruktsallad med vispad grädde
Middag Panerad fisk med potatis, remouladsås och gröna ärtor LT
Torsdag
Lunch Kycklinginnerfilé med klyftpotatis och bearnaisesås
Dessert Prinsessbakelse
Middag Tomatsoppa med basilikacrème, serveras med mjukt bröd och pålägg LT
Fredag
Lunch Kycklingkorv Stroganoff med ris och brytbönor LT
Dessert Körsbärskompott med lyxgrädde
Middag Silltallrik med potatis, ägghalva, gräddfil och bröd LT
Lördag
Lunch Fläskkarré med potatisgratäng, skysås och haricots vertssallad
Dessert Blåbärspaj med vaniljsås
Middag Grönsaksbiff med potatis, kall vitlökssås och gröna ärtor LT
Söndag
Lunch Färsbiff med potatis och varm pepparsås LT
Dessert Mango -och passionsfruktsmousse
Middag Pastrami med fransk potatissallad och picklad rödlök
Hjälpte informationen på den här sidan dig?
Öppna sidomeny